La France, leader agricole de l’UE, importe aujourd’hui plus de viande qu’elle n’en produit, une situation inquiétante pour le secteur. Selon un rapport de l’Institut du développement durable et des relations internationales (Iddri), ce déséquilibre pourrait entraîner la disparition de nombreuses fermes et abattoirs, avec des conséquences environnementales et économiques sévères. Le rapport appelle à […]
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